IN MY TIME

究極のガーデナー、ターシャ・テューダーの暮しに憧れ、いつか彼女のように暮したい。その夢を少しずつ形に…。都内の狭い庭で趣味の養蜂、キャンドル、ポーセレンレースドールと愛犬ブリュツセルグリフォンとの日常。

Archive [2011年11月 ] 記事一覧

お料理教室第二弾

料理教室へ行ってきました。パーティシーズンなので、おもてなしの献立4種。前菜は新鮮野菜のグリルとアンチョビ・クリームチーズディップメインは、豚フィレ肉のロースト、マデラソースかけデザートはクレームシャンティ飲み物は、オレンジとハチミツのジンジャーエール。もちろん、お目当ては、はちみつとオレンジのジンジャーエールの作り方。ハチミツ料理のためだけに、申し込んだのですワンランクアップの料理だとかで、もう...

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