IN MY TIME

究極のガーデナー、ターシャ・テューダーの暮しに憧れ、いつか彼女のように暮したい。その夢を少しずつ形に…。都内の狭い庭で趣味の養蜂、キャンドル、ポーセレンレースドールと愛犬ブリュツセルグリフォンとの日常。

Archive [2015年09月 ] 記事一覧

頑張ればいい、というもんじゃない

雨続きだった先週、ケーキを作っていました。若きOLの頃は、有給休暇を取って月に1度ケーキ教室に通っていました習ったレシピをファイルしていたのですが、何度かの引越しでどこに仕舞い込んだか見つけられず、仕方なしにネット検索して作る事にしました。写真はシャルロットポアール(洋ナシのババロアケーキ)、シャルロットとは女性の帽子を意味するんですって。ケーキの周りのビスキュイ、当時は得意で失敗しなかったのに、...

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